24.05.2005
Brasserie Caulier - partie I: les sièges de Neufvilles et Mons
22:11 Écrit par beerfan02 | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : brasserie, bruxelles, brasserie disparue, caulier, neufvilles, mons | 
Facebook |
Commentaires
je vais écrire un court article au sujet de la Tour Brassico à Ghlin et plus particulièrement sur les diverses espèces de mousses qui poussent sur la toiture (8 etage).
Avez-vous d'autres infos sur la tour brassico ?
Merci
Écrit par : cassimans camille | 29.07.2007
Répondre à ce commentaireMerci davance
Écrit par : sarlier | 23.04.2010
Répondre à ce commentaireLe 28 fait allusion au fait que l'on utilisait 28 kg de grain par 100 litres de brassin. Pour ce qui est de "perle", c'était le principal argument publicitaire de la Brasserie: "Caulier, la perle des bières"; "Perle Caulier ... vraiment fine"
Écrit par : Guy (Beerfan02) | 24.04.2010
Répondre à ce commentaireMisschien een beetje uitleg van uwentwege? Dank u daarvoor hartelijk.Overigens de beste wensen voor 2011.
Écrit par : vandromme mauritz | 31.12.2010
Répondre à ce commentaireIk vrees dat u naar Rochehaut zal moeten terugkeren om dit biertje opnieuw te kunnen proeven. Dit is inderdaad wat wij een "etiketbier" noemen = een bier van de gamma van een brouwerij waarop een etiket wordt gekleefd met referentie tot een dorp (in Marche b.v. heb ik een "La Marchoise" geproeft), een club, een vereniging, ...
De brouwerij "Caulier" in Péruwelz (heeft niets te maken met de vroegere Caulier in Neufvilles), is gespecialiseerd in zulke bieren (La Marchoise en waarschijnlijk ook de Rochehaut), maar enkel zijn "Bon Secours" is in de handel te vinden.
Écrit par : Guy (Beerfan02) | 02.01.2011
Répondre à ce commentaireÉcrit par : pol honorez | 14.01.2011
Répondre à ce commentaireÉcrire un commentaire