05/02/2006

Brasserie Saerens: un peu moins de mystère

Merci à Freddy Leriche qui m’a fourni les informations suivantes: 

« En ce qui concerne la brasserie Saerens, c'est le seul verre connu (actuellement). J'ai par contre pu situer cette brasserie aussi appelée Liberty Brewery grâce à un document datant de 1945. Alphonse, Victor et Albert Saerens exploitent alors cette brasserie située au 155 de la Chaussée de Roodebeek à Woluwe St Lambert.

Il ne reste plus qu'à vérifier si la Spéciale Saer's était réellement brassée sur place ou bien fournie par une autre brasserie... »

Si quelqu'un en sait plus toute autre information - même fragmentaire est la bienvenue.

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15:44 Écrit par beerfan02 | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : brasserie, bruxelles |  Facebook |

Commentaires

Super !!! A+

Écrit par : Charles | 09/02/2006

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Jupiler Blue Je n'ai pas d'info sur les brasseries pour le moment mais je viens de tester la nouvelle Jupiler Blue- la même que la rouge avec un peu moins d'alcool, elle est délicieuse! Quelqu'un l'a-t-il déjà testée?

Écrit par : Fred | 14/03/2006

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la brasserie saerens je n'en reviens pas de trouver grâce à google cet article sur la brasserie saerens
mon nom est plutôt rare par ici (je vis à la réunion, et suis originaire de toulon), et j'aimerais beaucoup avoir des renseignements sur cette brasserie et sur d'éventuels membres de ma famille, originaire de belgique par mon grand père maternel
merci de ce que vous pourrez faire

Écrit par : saerens gina | 22/03/2009

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