C'était au temps où Bruxelles brassait

Brasseries Royales de Laeken.... ...awel, voilà une superbe présentation, complète, d'une seule vue de "clic" on découvre un truc, pour ma part , totalement inconnu, beau travail documentaire, in iene woord "C'est plus fort que midable" traduit en Brusseleir dans "Tinitin et les Bijoux de la Castafiore"..."Das iet dan een heittekeis" Ja, çà, tu peux le vérifier, zeine, l'e Brusseleir exilé au pays des "Oufti", paroles d'un brusseleir exilé au Sénégal...

Écrit par : andré peeters | 02/12/2008

bonjour Guy eh bien, c'est encore une découverte pour moi, je ne connaissais pas du tout !
c'est un monde de découvertes, chez toi
bonne journée
a bientot

Écrit par : Jilou | 10/12/2008

och îre, fieu. Toi aussi, t'es un ket exilé chez les lidjeux ? Ca me fait penser à une replique de Bossemans et Coppenolle : "Avez vous Toréaline" ? (A's vé où l'toré à lîtch) . Le hettekees ? mô non, hein, fieu, du "Schepkees" ( comme à Schep-daal, et son Lambik ) .

Écrit par : Michel | 15/12/2008

Bruxelles viendrait de Broek = marais?
bah (fourt) ! je croyais que broek = culotte

Écrit par : bethy | 17/12/2008

broek Merci Guy de cette explication et une très bonne journée !
P.S. cette collection de verres est belle et interessante.

Écrit par : bethy | 18/12/2008

Merci pour cette belle présentation bien documentée. Vous avez fait un beau travail d'historien et sauvez de l'oubli un chapitre brassicole de Bruxelles.

Le fondateur de la Brasserie Royalaeken était mon grand-père. Il avait deux fils, l'un Guy, mon papa et l'autre Raymond. Mon père qui était ambassadeur de Belgique à Moscou est décédé aux USA en 1943 et Raymond qui dirigeait la brasserie, en 1945. Raymond était célibataire sans enfants et ce sont donc mes deux soeurs et moi qui étions mineurs qui étions les héritiers mais bien incapables de diriger une brasserie. Finalement il a été décidé de vendre et c'est Caulier (Mme Dupont) qui nous a racheté en 1956.

Nous brassions des bières de qualité et avions fait preuve d'innovation. Il est réconfortant de voir qu'aujourd'hui il y a une reprise d'activités brassicoles dans notre pays qui perpétue le savoir faire des générations précédentes.

Bien à vous

Écrit par : Guido Heyndrickx | 29/07/2013

merci bien !

Écrit par : devis pose baie vitrée alu | 11/09/2014